preparación de yogurt

Proceso de elaboración de  yogurt  y las siguientes imágenes son prueba del proceso el día 3 de junio del 2016 con el acompañamiento de la instructora Sena.

Después de ser la leche pasteurizada se deja tres horas  a una temperatura de 42° c

hay que estar seguros de que la leche este a la temperatura adecuada

Procesando  fruta  en este caso  es picado de piña

después se hace un calado de piña 

después de que la leche paso por las tres horas se le agrega azúcar blanca

también se le agrega el calado de piña a la leche